PD: Ahh, el método del “dedito”, me sirve para dejarlo bien esponjoso cuando es arroz común y corriente, si quiero arroz graneado ahora ocupo partes iguales de arroz y agua.
No lo digo por la olla en particular, lo digo por la cantidad de arroz. Si haces cuatro tazas de arroz, vas a necesitar una olla más grande y ahí cagó el método. No es un buen método si no es escalable.
Hice arroz con el método de la falange y quedó de pana
Yo tengo una balanza donde peso el arroz y le agrego el doble de agua, uso 70gr por persona de arroz, queda perfecto
macedónica??
con frutas?
spoiler
mmhh, sí…
How do you turn this on
spoiler
Arroz con leche en ese caso jaja
Me quiero casar con una señorita de portugal?
Pues acá tienes tips sobre como hacerlo :D
Me acordé por esto que vi alguna vez :D
El método de Regina Falange? Que es eso?
spoiler
PD: Ahh, el método del “dedito”, me sirve para dejarlo bien esponjoso cuando es arroz común y corriente, si quiero arroz graneado ahora ocupo partes iguales de arroz y agua.
Es hacerlo poniendo solo una falange de agua
Solo funciona con ciertas ollas. Paso.
Tengo la olla más barata, de esos sets de como 10k. Que olla no podría servir?
No lo digo por la olla en particular, lo digo por la cantidad de arroz. Si haces cuatro tazas de arroz, vas a necesitar una olla más grande y ahí cagó el método. No es un buen método si no es escalable.
¿Eso es dulce? Suena como un postre.
Nooo, arroz normal y corriente
¿Pero hay que agregarle algo adicional?
Hay que lavarlo y echarle agua no más. Si quieres puedes echarle sal u otras cosas como orégano.
Ten en cuenta que queda como aglutinado, no como el típico arroz chilensis
Les preparo arroz glutinoso en mi casa y me tiran al río. xD
Veré si hago un poquito pa mí a ver si me queda bien.