TBH bin ich nicht so überzeugt, dass Fett ungesünder ist als Zucker. Hat zwar mehr Kalorien, aber dafür ballert es den Blutzucker nicht so nach oben. Und es gibt ja auch Nussnougatcreme, in der tatsächlich mehr Haselnuss als Billig-Fett drin ist, z.B. von der EDEKA-Eigenmarke “EDEKA”, die IIRC auch günstiger ist als Nutella.
Behauptet der Artikel ja auch nicht.
Wenn ich mich zwischen Marmelade oder Nutella entscheiden müsste, würde ich wohl die Marmelade wählen, da Nutella zusätzlich zum Zucker noch sehr fettreich ist
Beide enthalten ca. 50% Zucker, Nutella enthält aber zusätzlich noch 32% Fett, der Großteil davon billiges gehärtetes Palmfett.
Der Artikel empfiehlt sogar explizit gesünderes Nussmus, das sogar einen viel höheren Anteil an Fett hat, aber eben tendenziell gesündere Fette und auf die riesige Menge Zucker verzichtet.
Beim Nutella
Da haben sie sich aber mal wieder Feinde gemacht
Generell find ich es kritisch den Namen dieses Dreckskonzerns weiter zu verbreiten und als Synonym zu benutzen.
Wird ja nicht als Synonym verwendet. Gefragt wurde explizit nach Nutella, darum wird explizit für Nutella geantwortet. Im Nachgang wird Nussmuß als Überbegriff verwendet.
Wenn eine Fünfjährige direkt nach einem Vergleich von Marmelade und Nutella fragt, halte ich es für Quatsch in der Antwort “das Nussmuß dessen Name nicht genannt werden darf” zu schreiben.
War so nicht gemeint, und sie haben auch erwähnt dass es Alternativen gibt.
Dennoch ist es immer eine Entscheidung, Wortlaute etc zu verwenden. Und Ferrero triggert mich einfach XD
Nutella ≠ Nussmus!! Die richtige Gattungsbezeichnung wäre Nuss-Nougat-Creme!
Bin aber ganz deiner Meinung: das 5-jährige Kind kann damit nichts anfangen. Zuhause gibt es eben nur Nutella, eine Verallgemeinerung ist nicht in seinem Sprachgebrauch.
Nutella ≠ Nussmus!! Die richtige Gattungsbezeichnung wäre Nuss-Nougat-Creme!
Da wird’s dann aber schon spitzfindig. Das läuft in der selben Kategorie wie Marmelade ≠ Fruchtaufstrich.
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Ist mir klar. Ist nur glaube ich etwas, das nicht in jedermanns Sprachgebrauch verankert ist.
Glaub bei den meisten Leuten gibt es eher irgendeine günstige Nussnougatcreme, die dann halt trotzdem “Nutella” genannt wird…
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Kind stellt Frage
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Redaktion stellt Nachfrage: meinst du Nußmus oder wirklich Nutella?
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Kind kann die Nachfrage nicht beantworten - es versteht den Unterschied nicht.
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Redaktion schreibt über Nussmus um breitere Leserschaft zu erreichen.
So schwer ist es auch nicht.
Naja, Nutella ist eigentlich Nuss-Nougat-Creme. Nussmus besteht nur aus Nuss. Ohne Kakao, Zucker, Palmfett und die ganzen anderen Zutaten.
Bionella, Nusspli, und wie sie nicht alle heißen, sind zwar teilweise minimal besser als Nutella, aber eben auch kein Nussmus.
Und der Artikel stellt das auch entsprechend dar, mMn.
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Rapunzel Samba Haselnuss, nicht Nutella!
