A nivel mundial se trata de un fenómeno que muestra una tendencia al alza. En Rusia, la compañía GreenWise ofrece un producto que en su aspecto, sabor, aroma y valor nutritivo es prácticamente igual a la carne tradicional.

CA: A més de raons ètiques, el consum de carn genera un impacte ambiental i d’ús dels recursos que, a una escala de 7.600 milions de boques, és simplement insostenible i accelera el nostre col·lapse.

ES: Además de razones éticas, el consumo de carne genera un impacto ambiental y del uso de los recursos que, a una escala de 7.600 millones de bocas, es simplemente insostenible y accelera nuestro colapso.

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