Vue que c’est Lorient, j’imagine une prononciation bretonne oui, donc la même prononciation que “franche” de “franche compté” (mais sans le r) je dirais, genre “fanche”

Edit: le “añ” breton se lit comme le “an” du Français (et un “an” sans le tilde serait comme “ann” en Français), pas de “g” ou quoi, simplement une nasalisation du n

Je ne parle pas du tout breton, mais si j’en crois cet article, il indique que la voyelle qui précèdant le ñ (ici un a) est nasalisée. « Fanch », donc. (Comme le mot français « franche », mais sans le R.) Voir l’enregistrement audio sur Forvo.

Pour la petite anecdote, en ancien français aussi, le tilde a servi a abréger les lettres M et N, puis à noter les voyelles nasalisées, mais de ce que je comprends il était plutôt placé directement sur la voyelle.

Tu peux en voir des exemples dans ce document, dans le dernier mot de la cinquième ligne (app(ar)a(n)t) et dans l’antépénultième mot de la sixième ligne (reno(m)mee). Même si je trouve qu’ils ressemblent plus à des barres bizarres qu’à notre tilde moderne.

Edit : j’ai été trop longue a répondre et me suis fait doubler par Jakylla, qui explique mieux que moi par ailleurs.